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Clair-Ambre,Tartegnin AOC, Assemblage P. Gris, P. Blanc, Doral, Chasselas et Gewürtz.
Parfum de vigne, J.-J. Steiner Vigneron encaveur

Cépage : Assemblage Pinot Gris, Pinot Blanc, Chasselas, Doral et Gewürtztraminer dans des proportions qui varient selon le millésime.

Elevage : Élaboré chaque printemps en mariant les cépages afin de mettre en valeur la fine gastronomie et particulièrement les entrées.

Robe : Claire plus ou moins ambrée selon le temps de garde et le millésime.

Bouquet : Floral, épicé.

Caractère : Vif, long en bouche.

Consommation : Excellent à l’apéritif, il s’exprime ausi très bien avec un filet d’omble chevalier à l’émulsion de persil, un tartare de saumon à l’aneth et citron vert ou une salade de filet de canard tiède.

Distinction : Lauriers d’Or Terravin.

  

Le carton de 6 x 70 cl:
CHF 99.00 (CHF 16.50 la bouteille)
Vin blanc

Conservation: 1 - 3 ans
Servir à: 8 - 10°C