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Penfolds Rawsons's retreat, Shiraz/Cab. Sauv., 2012, S.-E. Australia,

   Cépage : Shiraz / Cabernet Sauvignon.

   Vinification / Elaboration : Le BIN 35 est un vin très légèrement filtré dont l’objectif est de dévoiler autant de bouquet que possible. Il est élevé en barriques de chêne âgées de 1 à 3 ans.

Notes de dégustation 

  • Apparrence : Robe d’un violet intense. 
  • Nez : Bouquet frais aux parfums de baies sauvages.  
  • En bouche : Belle corpulence, fruité et racé, très légèrement boisé, finale élégante.

Gastronomie : Boeuf, agneau, pâtes et fromages.

  

Le carton de 6 x 75 cl:
CHF 78.00 (CHF 13.00 la bouteille)
Vin rouge

Conservation: 2 à 3 ans
Servir à: 15 - 16°C