ASCENDANCE
Une nouvelle ligne de vin, issue de monocépage dont la production est rigoureusement limitée et sélectionnée déjà dans tous les stades de végétation de la vigne ainsi qu'à la récolte triée manuellement.
Le Gamaret fait partie des nouveaux rouges vaudois qui révèle la volonté de produire des vins de terroir haut de gamme, capables de satisfaire les amateurs de vin exigeants. Une recherche constante d'améliorer la qualité et le respect de l'adéquation: sol – cépage – climat, sont les maître-mots de cette nouvelle ligne de vin qui ne peut que faire progresser la qualité de nos crus.

Dégustation

Un vin rouge rubis, marqué par des terroirs complexes, propice à la garde et au vieillissement
Gastronomie
qui accompagnera à merveille toutes les viandes rouges, les plats longuement mijotés et épicés.
Service : 16 – 18 °
Garde : 2 à 8 ans