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Noir Désir Coteaux de Sierre AOC 50 CL, Assemblage en fût de chêne
Cave Delta - J.-B. Berclaz Vigneron encaveur

Un superbe assemblage de Pinot Noir (70%) et de Syrah (30%). dont l'équilibre est parfait.
Sa robe est d'un pourpre éblouissant et son nez est poivré et vanillé.
La bouche suit bien avec une attaque franche et pleine où les épices, les petits fruit et le vanille se mêlent dans une explosion finale puissante et magnifiquement équilibrée.
Une cuvée prometteuse dont on fera son délice dans quelques années.

  

Le carton de 8 x 50 cl:
CHF 196.00 (CHF 24.50 la bouteille)
Vin rouge

Conservation: 6 à 7 ans
Servir à: 14 - 16°